Un bébé qui mange avec ses doigts aurait une alimentation plus saine à l'âge adulte. C'est ce que révèle une étude britannique, publiée récemment dans le British Medical Journal, menée auprès de 155 enfants âgés de 20 mois à six ans et demi. Parmi eux, 92 bébés ont été sevrés grâce à la méthode nommée "baby led weaning" (bébé se sèvre seul), qui consiste à laisser l'enfant manger seul des petits morceaux d'aliments solides à texture fondante. Les 63 autres ont été nourris avec aliments réduits en purée, donnés à la petite cuillère.      

Selon les chercheurs de l'Ecole de Psychologie de l'Université de Nottingham, les enfants qui découvraient la nourriture avec leurs petits doigts étaient davantage attirés par les glucides, comme le pain ou les pâtes, alors que ceux sevrés à la petite cuillère préféraient les produits sucrés.

Manger avec les doigts serait aussi bon pour le poids. L'étude a en effet révélé que 8 des petits nourris à la cuillère étaient en surpoids ou obèses, contre un seulement des enfants "sevrés avec les doigts".

Et vous, laissez-vous votre petit manger avec les doigts ou lui donnez-vous une cuillère ?

7 février 2012