Psychologen der Universität zu Köln untersuchten, inwieweit sich die eigenhändige Zubereitung von Essen auf dessen geschmackliche Bewertung auswirkt. Weniger Fastfood und Fertigprodukte, dafür öfter mit frischen Zutaten selbst kochen: Auch so ein guter Vorsatz. Aber schmeckt das dann auch? Ernährungspsychologen der Universität zu Köln zeigten zusammen mit Kollegen der ETH Zürich nun, dass selbst zubereitete Speisen geschmacklich durchaus im Vorteil sein können – und zwar nicht nur wegen der verwendeten Zutaten.Gesunde und ungesunde >>>

Veröffentlicht von: Wiebke Raue (28. Dezember 2015) © iStock Diese Unterschiede sollten Sie kennenWeitere Informationen Sie klingen alle ähnlich – bedeuten aber nicht dasselbe: Die Begriffe Psychiater, Psychotherapeut und Psychologe werden im täglichen Sprachgebrauch oft gleichgesetzt, doch gibt es zwischen den Tätigkeitsprofilen einige Unterschiede. Darf jeder Psychotherapeut ein Antidepressivum verschreiben – oder darf das nur ein Psychiater? Welche Ausbildung hat ein Psychologe gemacht? Und: Wer sollte der Ansprechpartner sein, wenn man mit einem >>>

Hauptspalte: › Bestellen › Abonnieren › iPad-App Der Neurobiologe Henning Beck erklärt, was wir tun können, um häufiger von anderen ein Lächeln zu empfangen Gestatten Sie, dass ich gleich zu Beginn dieser Kolumne gute Laune verbreite und Ihnen kostenfrei die universellste Form von positiver Kommunikation schenke: ein Lächeln :-). Wir sind Meister darin, lächelnde Gesichter zu erkennen. Im obigen Fall genügen drei Satzzeichen, um den Eindruck zu erzeugen. Lächelnde Menschen wirken attraktiver, werden nicht so leicht vergessen, >>>

Du willst dein Unternehmen in sozialen Netzwerken vorantreiben, aber weißt nicht, wie du das User Engagement steigern sollst? Neil Patel hat einige psychologische Faktoren unter die Lupe genommen, die dabei helfen können, die Interaktionsraten zu steigern und deine Reichweite langfristig zu erhöhen. Wir haben die sinnvollsten für dich herausgesucht. #1 Problemlösung Wer kennt es nicht: Die Headline verspricht die Lösung eines Problems, doch nach dem Klick steht man genauso schlau da wie zuvor und ärgert sich über die vertane Zeit. Dies fördert einen Vertrauensverlust und brennt >>>

Siegen-Wittgenstein. Bildungsurlaube, Fremdsprachen, 3D-Druck und Finanzbuchführung sowie jede Menge mehr stehen im kommenden Semester auf dem Stundenplan der Volkshochschule Siegen-Wittgenstein (VHS). Los geht es am Montag, 1. Februar. Eine Auswahl. FamilieIm Sektor Familienbildung und Psychologie finden sich außer vielen familienbezogenen, psychologischen und pädagogischen Vorträgen auch Kurse für Eltern und Kind. In Neunkirchen können Kinder von drei bis 13 Jahre einen Zumbakurs besuchen. Kinder, die es lieber etwas ruhiger – aber nicht weniger fantasievoll – mögen, können in >>>

Statt der biblischen Zeitspanne von etwa einer halben Sekunde reichen schon 100 bis 200 MillisekundenBochum – Erinnerungen an Erlebtes kann das Gehirn offenbar weit schneller abrufen als bisher angenommen: Die sensorischen Hirnbereiche werden binnen 100 bis 200 Millisekunden aktiv, berichten Neurowissenschafter der Universitäten Konstanz und Birmingham nach einer Reihe von Experimenten im "Journal of Neuroscience".HintergrundBei Erinnerungen an Erlebtes sind im Gehirn zum großen Teil dieselben Areale aktiv wie beim Abspeichern dieser Erlebnisse. Jede episodische Erinnerung ist einzigartig und >>>

Das Projekt bietet Eltern kostenfrei die Möglichkeit, die Leseentwicklung ihres Kindes nachzuvollziehen. Teilnehmende Familien erhalten nach jeder Sitzung eine Aufwandsentschädigung in Form von Fahrgelderstattung und altersgerechten Geschenken für die Kinder. An dem Projekt beteiligt sind außerdem die Universitäten Lübeck, Salzburg und Aix-Marseille sowie das Max-Planck-Institut für Bildungsforschung. Koordiniert wird es vom Arbeitsbereich für Allgemeine und Neurokognitive Psychologie der Freien Universität und gefördert vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF). Im >>>

Kennen Sie das? Der Autoschlüssel ist einfach unauffindbar. Ein Gedächtnis-Forscher verrät, wie man nie wieder Schlüssel verlegt und welche Mental-Techniken gegen Schusseligkeit helfen. Es ist ein alltägliches Ärgernis: Plötzlich ist die Brille weg. Oder der Schlüssel. Oder die Geldbörse. Dann sind Strategien gefragt. Doch warum passiert einem überhaupt so oft dieses Missgeschick? Das hat historische Gründe, sagen Fachleute.Komplexität überfordertFrüher besaßen die Durchschnittsmenschen viel weniger Dinge. „Heute haben wir mehrere Tausend Gegenstände >>>

Der normale Deutsche besitzt geschätzte 10.000 Dinge. Nur einen Bruchteil braucht er regelmäßig. Es wäre also an der Zeit auszumisten. Rita Schilke ist Aufräum-Coach und sagt, wie’s geht. Zeug, Ballast, Krempel, Nippes, Schnickschnack, Gedöns, Kruscht: Schon bei den Worten für das Überflüssige gibt es einen gewissen Überfluss. Im Englischen sagt man dazu Cluster – Klumpen –, und das trifft den Zustand wahrscheinlich am besten. Wie Haare im Abfluss ballen sich die Dinge im Laufe der Zeit in unseren Wohnungen zusammen. Sie verstopfen die Schränke, >>>

Sarah Kuttner im Gespräch mit Frank Meyer Beitrag hören Die Fernsehmoderatorin und Schriftstellerin Sarah Kuttner bei einem TV-Auftritt 2009 (picture-alliance / dpa / Frank Pusch)Jule, die Hauptfigur von Sarah Kuttners drittem Roman "180° Meer", hasst die Welt und vor allem sich selbst. Wie es sich mit einer solchen Haltung lebt, davon handelt "180° Meer". Wieder einmal gehe es um das Innenleben von Menschen, sagt die Autorin.Jule ist Sängerin. Sie hasst die Welt und sich selbst und liebt es, am Meer zu stehen und einen freien Blick auf möglichst viel graues >>>