Кафедра психологии Сахалинского государственного университета была образована в 1989 году в результате разделения кафедры педагогики и психологии. Как рассказали ТИА «Острова» в СахГУ, создание самостоятельной кафедры психологии свидетельствовало о значимости и возрастании роли психологических знаний в профессиональной подготовке студентов в ЮСГПИ. Первым заведующим кафедрой был Роберт Семенович Немов, доктор психологических наук, профессор, который руководил кафедрой около пяти лет. Кафедра психологии до 2005 года являлась общеуниверситетской кафедрой и осуществляла психологическую подготовку студентов на всех факультетах СахГУ. В годы становления психологического образования в университете работали доктор психологических наук, профессор Р. С. Немов, доктор психологических наук, профессор, профессор Л. В Яссман, кандидат психологических наук, профессор С. Н. Кивчун, В. В. Сорочан, кандидат психологических наук, доцент Л. В. Симонова, М. С. Кантонистова и др.
С 1990 года началась переподготовка на спецфакультете при ЮСГПИ по специальности «Психология». В 1991 году состоялся первый выпуск слушателей.
В 1993 году была открыта аспирантура по специальности 19.00.07 «Педагогическая психология».
В 2000–2006 гг. осуществлялась подготовка студентов по направлению 540600 «Педагогика» с профессионально-образовательным профилем бакалавр педагогики «Практическая психология в образовании».
В 2002 году при кафедре психологии была открыта специальность «педагогика и психология» с квалификацией специалиста «педагог-психолог».
Профессор кафедры А. А. Еромасова является основателем структурного подразделения – Центра практической психологии, открытого в 2002 году, впоследствии 18 октября 2011 года Центр практической психологии был переименован в психологический экспертно-консалтинговый центр, руководителем которого является доцент кафедры психологии О. В. Шешукова.
С октября 2010 года при кафедре реализуется программа профессиональной переподготовки «Практическая психология».
Осуществляется подготовка студентов по следующим специальностям и направлениям подготовки:
направление подготовки 050400.62 «Психолого-педагогическое образование», профиль «Психология образования» (очная/заочная форма обучения – 4 года), присуждаемая степень – «бакалавр»;
направление подготовки 050400.68 «Психолого-педагогическое образование», профиль «Психология и социальная педагогика» (очная форма обучения – 2 года), присуждаемая степень – «магистр»;
аспирантура по специальности 19.00.07 «Педагогическая психология» (очная/заочная форма обучения);
курсы профессиональной переподготовки «Практическая психология» (вечерняя форма обучения – срок 1 год).
При кафедре психологии осуществляется деятельность регионального отделения Российского психологического общества.