拍過多支廣告，也參與過幾部戲劇，甚至還在電影《痞子英雄：全面開站》軋上一角的胡世恩，氣質相當清新，目前正在拍攝公視《小孩大人》，雖然過去一直被套上前中油董事長孫女的名號，但胡世恩坦言：「我覺得其實我不是名媛。」

胡世恩的父母不希望她當藝人，但她說自己從小愛表演，多才多藝的她還會服裝設計、畫圖和寫歌。胡世恩說：「一開始有媒體用名媛身份報導我，我本來覺得有點尷尬，我想可能我的家教像，但行為不像。」不過她坦言還蠻感謝那些媒體，努力幫她找特色讓大家有機會認識她。

胡世恩最讓人印象深刻的，是一支濃湯廣告，劇中她演出一個媽媽，形象很端莊，胡世恩笑說：「後來就有好多廣告都是希望我演媽媽。」但她不希望自己因此被定型而婉拒，現在她期許自己在電視劇中好好表現，能得到更多演出機會。

▲胡世恩曾被朋友說過神似劉亦菲。（圖／公關照）

雖然家境不錯，但胡世恩可不是那種被保護得好好的千金，她知道自己愛表演，對於走這條路她也用心準備。胡世恩在美國雪城大學主修大眾傳播，還副修心理學和服裝設計。她喜愛跳舞，更去學了跆拳道，而原因可沒那麼簡單。

胡世恩表示：「我之前想過若我要當藝人，要去紐約闖蕩，我在想美國人似乎都覺得亞洲女明星就是要會武打，所以我就去學了跆拳道。」雖然本來已經計畫大學畢業後就留在紐約闖星河，但朋友告訴她台灣有一個百老匯歌舞劇的甄選，胡世恩於是回到台灣，初試啼聲就被選進了劇組。

▲胡世恩的演藝路，從舞台劇開始。（圖／公關照）

隨後胡世恩就拍了幾部廣告，也在一些電視劇演出小角色，也有一些心得：「廣告比較不需要名氣，因為主角是商品，但拍戲劇就需要名氣和別人介紹，所以我很高興現在有了經紀人幫助我規劃。」對於想挑戰的角色類型，胡世恩表示：「身為一個演員，不會去設限要詮釋什麼樣的角色。」但她笑說：「我覺得我適合古裝，很想試試看。」

胡世恩興趣和才藝都很多，也讓她沒辦法忍受沒工作，她認真的說：「我渴望忙碌，等待是最痛苦的。」聰明的她知道，如果太多興趣同時兼顧，一定會分心沒辦法做好，但她認為畫畫和服裝設計可以幫助她的表演更豐富，胡世恩說：「現在就是顧好服裝設計、演戲還有和朋友合開的塗鴉空間。」

▲胡世恩和朋友開店，店內甜點也是她包辦。（圖／公關照）

雖然年紀輕輕，胡世恩就很有想法，她和朋友在大安區開了一家叫做「The Escape Artist」的店，提供一個讓人自在揮灑創意的塗鴉空間。胡世恩強調：「我們希望讓生活跟藝術結合，尤其沒學過畫畫的人來這邊玩最好，可以最直接把生活中的想法揮灑出來。」

懂藝術又會演戲，寫過歌也愛設計，胡世恩期待自己有一天也能影歌雙棲。她笑稱：「我常和自己打架，覺得自己隨和又堅持，有點感性又實際，還有點天真，內心深處卻又渴望叛逆。」這位個性豐富又愛表演藝術的女孩，正在一點一滴的磨出自己的光芒。