2012生活方式報告
人之上升
這是一個人人想過好日子、追求理想生活方式的時代。
這也是一個物質豐盛、詩意寡淡的時代,一個盛產億萬富翁、欠缺生活家的時代,一個“有一種毒藥叫成功”、而人人飲鴆若渴的時代,一個集體沉迷于高速工作、功利社交、名牌消費的時代。
金錢、物質和流行時尚,並不必然帶來理想的生活方式。金錢衹能買到山寨版的生活方式,物質缺了文明的後綴則成累贅,流行時尚背後的消費主義帶給人的是一次次的自我否定。人,才是金錢的主人、物質的尺度和生活方式的載體。
《新周刊》以人為本,推出“2012生活方式報告”,檢視當代中國人的生活面貌,梳理生活方式各個層面的未來趨勢,並謀求建立“生活方式學”。
一直以來,並無獨立的“生活方式學”。它分散在大量學科里,文學言人情,心理學窺人心,藝術營造通感,歷史學看過往,人類學給個案,社會學做樣本分析,經濟學參與解釋,哲學統三觀,電子科技與生物科技推更高效能新產品,人體工程學提升器物使用的舒适感受,醫學協助治病和養生,飲食起居種養收藏的學問教人閒适。而我們則著眼於反撥現代社會以消費為導向所定義的生活方式,整合各學科優勢,探求優化生活方式之道,倡導更人性更個性更近心靈自覺的生活方式,使現代物質文明更趨于人的文明。
雅可布﹒布洛諾夫斯基在The Ascent of Man中寫道:“我們將人類走向文明演進頂峰的光輝歷程稱之為‘人的上升’。我在這裡使用‘上升’一詞意義十分明確。人類以其富于想像的天賦與其他動物區別開來。人類綜合運用自己的種種才能,制訂計劃,從事發明與創新……不同時代、不同文化形態在技術、科學和藝術領域的種種偉大發現,無一不表明人類才能的日益豐富和復雜的聯繫,表明人類智慧的常春藤的攀援上升。”“人的上升”對於生活方式的意義,則是擁有不為物役的智慧,在五光十色的世界作出簡洁、精致而有精神營養的選擇。
生活方式無標配。生活方式病有得治。生活不在別處,在於妳。在錦衣、美食、豪車、大屋、名牌、盛名、高位、厚祿之外,能于忙碌中保全自我,體會細膩情感,享受心靈自由、品味人情之美,才是生活方式中真正的奢侈。
最終,我們期待的是好社會、好生活和生活得好的中國人。
追問三十年生活方式之變
人,才是生活方式的載體
誰是生活方式的載體?是人,而不是物質。人才是物質的尺度。人不優化,何來生活方式的優化?人的優化。不衹在生活方式的外表,更在制度層和價值觀上。
文/肖鋒
在美英法諸國的打折季,奢侈品店一大早蜂擁而入的人群中總不乏東方人面孔,其中中國人越來越多。快時尚代表如Zara或HM,已將品牌店開遍中國一線城市。中國各大Shopping Mall的貨架上則堆滿了西式產品……
西方商品是“攻城錘”,攻破中國人的心靈、大腦和胃。跨國公司更像“特洛伊木馬”,悄然攻占中國大城市並向各地滲透。
向西、向西,生活榜樣一切都指向西方。歐陸風情成為中國人的生活方式指南。
中國人曾欲改變世界,宣稱要解放三分之二受苦人。而三十年後,被改變的是中國人。
這一切是如何發生的?
全球化、國際化、現代化,都是西方化嗎?
“早知道我就裸著來啦!” 拉斯維加斯的一位同行女士感嘆道。沒辦法,打折季,兩大箱名牌已超重,裡面是她狂購的品牌貨:她本人的、老公的、七姑八大姨的,當然最多的還是小孩的──牌子一代正培養牌子下一代。
在拉斯維加斯折扣店Outlet,一條Lee牛仔褲售價26美元,折合人民幣180元,國內同類商品則要貴出許多。難怪女士們嚷嚷要“裸著來”呢。可180元在國內也可買到相當不錯的褲子。如果妳放下身段,在三四線城市會買到國內替代品牌,土是土點兒,但質量差不到哪兒去。
中學時代的政治經濟學教材曾批判西方人的商品拜物教。今天,名牌及其偶像化,隨之而來的認同感經濟正在中國大行其道……
牌子一代在成長。牌子代表他們的生活期望。有時候,我們不能將小白領用一個月薪水買包包當成簡單的虛榮。妳知道嗎,那是一種勵志行為,先為自己預設了社會地位,然後想方設法去夠這個地位。當然有時會采用非常手段,比如認個有錢的“干爹”。
個人需要勵志,城市需要勵志,國家需要勵志。國家層面,中國曾喊出“趕英超美”口號。而今天中國更願提出“中國模式”,雖然對自己榮升全球GDP老二暗自榮光。
中國,我們都努力往上奔。西方記者會發現,沒有一個人群像中國人這樣勤力﹔也沒有一座城市像中國城市這樣比拼國際大都市。
北上廣的官員會在意自己在全球性城市中的排名(Global Cities)。全球性城市的另一個被用爛了的稱謂是“國際大都市”(Cosmo-POLitan),Cosmo-Politan也成為時尚雜誌的刊名,具有雙重隱喻。
研究國際問題的學者安慰說,全球化是個互動過程,妳中有我,我中有妳。老外也有唱京戲的。但京劇衹是玩票,連自己人玩的都越來越少了。
在以上這些全球化、國際化中有個根本的東西,現代性,Modernity,價值觀上的普世價值,制度上的民主法治,城市化上的國際大都市,以及生活方式上的跨國品牌化。連麗江這類邊陲小鎮都在追求現代性,納西青年不願住古城,將之讓給慕名而來的遊客,而願意住新城,住在那些被文人墨客貶為瓷磚加鋁合金窗的“建築垃圾”里。麗江納西青年的理由很簡單,現代建築隔音防寒還不易火災。
如果妳嫌現代性這類術語太枯燥,不妨看看吃住行游購娛幾條線,全球化是如何深刻地改變了中國人的生活方式。
飲食上的快餐化,不唯麥當勞、肯德基,一切都要快食還要連鎖。歐洲人反而在倡導慢食運動。
中國人有了朝九晚五,有了夜生活,有了泡妞文化,有了一夜情和婚外戀。
中國人有了汽車,有了Townhouse,也有了農家樂,有了有機蔬菜,有了樂活。
中國人有了購物中心,有了名牌店,有了地鐵直達,有了周末吃喝玩樂一站式。
中國人有了選秀,有了炒作,有了包裝,有了出名要趁早,有了成功學。
中國人有了互聯網,於是有了全球視野。
一切都是那么順理成章。中國人已被一股強大的力量編織進全球體系之中,無論自願與否。
有領先意識的官員、企業家、知識分子和青年群體是全球化的四種力量。
街上有砸日系車的暴行,網上就有日本卡通駐守釣魚島的調侃。
全球化是個矛盾過程,欲拒還迎,有時還會逆流。全球化是烏托邦,民族主義是敵托邦。中國人是帶著憤怒的喜好,或喜好中羡慕嫉妒恨來迎接全球化的。就好比一邊看韓劇,一邊在罵“棒子”。
全球化的第一方陣,是官員、企業家、知識分子和青年群體,及其形成的亞文化圈。這些亞文化圈可籠統稱之為“全球化文化”。
首先是達沃斯文化,近年來,瑞士小鎮舉辦的達沃斯論壇上,頻現中國官員的身影,他們甚至成為主角。達沃斯的象徵意義比其實際意義要大,大家打個招呼,推杯換盞,或滑雪聯誼,以表明我們是一體的。全球政經人士尤其是企業界人士的共識,對這個星球的經濟很重要。中國成為近年達沃斯論壇的主題,因為中國對全球經濟越來越重要。舉辦者甚至將夏季達沃斯移到中國,起先是大連,然後是天津。
“財富論壇”明年將在成都舉辦,這是該論壇在中國舉辦的第四座城市。招商引資將成明年成都“財富論壇”的潛在主題。有人說整個中國可稱“中華招商引資總公司”。跨國公司的品牌所代表的價值觀,以及產品所引導的生活方式,對當地以至整個國家都已產生深刻的影響。
其次是國際商務文化或寫字樓文化。以國際機構、跨國公司及國內大企業為主體形成。
然後是白領文化,或雅皮文化,雅皮國際主義,即都市白領們形成一種世界主義的認同感文化。有個理論將有無星巴克作為衡量一座城市國際化的指標,不無道理。“國際大都市”文化或類似形態,不衹是小資白領,也是市長們追求的目標。
還有國際知識分子文化,以所謂公知為代表。妳知道普世價值與星巴克及小資白領文化的關聯嗎?它們在骨骼上是相通的。
最後是青年文化,hip-hop或Rap亞文化。從崔健的《一無所有》,到《霹靂舞》,到機器人達人舞,都是一種態度表達。從形式上說,青年文化即美國文化,其中混雜著本土化的反叛與反省,每一國青年都要“我的地盤我做主”。
領先意識的官員、企業家、知識分子和新銳青年這四類人士的聚集地大都在一線城市。在二線城市,如果按他們的聚集度指標,那么大連比沈陽,青島比濟南,成都比重慶更具備國際化城市的特徵。
亞洲人對歐洲的情結,以購買其奢侈品為最,以開發歐陸風情地產為次。
歐洲正在衰落,但瘦死的駱駝比馬大,歐美風仍舊是當今時尚主流。
據美國旅遊協會統計,中國遊客在美國期間的支出平均比其他遊客多三分之一。2011年,中國人的退稅總額占法國退稅總額的四分之一。2012年倫敦奧運期間中國遊客在英國的單筆消費居首位。
中國遊客掃貨全球,每天有20輛大巴滿載中國遊客,殺進老佛爺百貨。LV推出了“限購令”,每本護照限買1個包。巴黎春天超過10%的銷售額來自中國人,平均每個中國遊客消費超過1萬元,不少柜台配有會講中文的售貨員。在巴黎戴高樂機場退稅的時候,排隊的人大都是中國人。
中國,正超越韓國和日本人成為歐美奢侈品的第一購買群體。亞洲人對歐洲的情結,以購買其奢侈品為最,以開發歐陸風情地產為次。
中國人後來居上。截至2011年年底,中國奢侈品消費總額高達126億美元,並且中國有望在2012年超過日本成為全球第一大奢侈品市場。無論是日本、韓國還是中國,都不可否認自己的確有“脫亞入歐”情緒。
但歐洲人並不待見這種情緒。法國一些品牌店提出不接中國客。據英國媒體10月3日報導,法國時尚品牌Zadig Voltaire表示,將於2014年在巴黎開張的新酒店不接待來自中國的遊客,“我們對客人是有選擇的,比如,這家酒店將不接待中國遊客。在巴黎,要求很高──很多人都需要一些私人空間和一個安靜的環境”。消息一經曝出就在中國網站上引起爭議。
某德國旅館店家也稱,不是很喜歡接待中國的旅行團,“他們早上總是吃飽以後還要帶走很多的麵包和水果,甚至黃油和奶酪,來得晚的客人就沒有吃的東西了,他們還在房間里大聲喧嘩,甚至還用我的床單擦皮鞋”。
中國的消費革命:有錢就要花掉它。
廣告通過創造一系列無窮無盡的新概念──人間天堂、希望、美麗、浪漫、懷舊或一切對美好生活的憧憬,這些概念隨即被植入旅遊地、洗髮水、減肥藥等日常用品之中。
廣告衹指向一個東西──消費主義。消費主義這個改革開放後進來的舶來品正取代一切主義,成為指導中國人生活方式的理念和行動。
中國的消費革命被外媒概括為“有錢就要花掉它”。至少西方媒體和咨詢公司是這樣描述當下中國的。日本人對中國人的印象調查是:有錢愛國隨地吐痰。“為什麼不能刷,這裡面有100萬人民幣,100萬妳知不知道?”有個20歲左右的中國青年深夜拿著一張中國的銀行卡在日本商店大吼。
中國人消費了世界大約四分之─的奢侈品,當然不是所有的中國人,多數中國人還在為自己的社保擔憂。但一線城市的新富階層以及新世代們已迫不及待了。他們要通過消費來體現自己的價值和身份。
在中國,炫耀性消費是吸引客戶甚至朋友的必要手段。網絡上把這稱為“晒”。誰最會晒?但有時一“晒”會晒出毛病來,坑爹或坑干爹,順便把某個機構拖下水。
據貝恩咨詢公司稱,禮物(給政府官員、情侶、客戶的)占近25%的銷量。因此,皮夾、名片夾、小飾品和手包非常搶手,這類東西比衣物更容易送出去。
消費主義在各國有不同國情。聖誕之後是西方人青黃不接的時節,此時信用卡基本透支,人們等著補差或積分返點,所以成為各商場的淡季。但西方人有完備的社保和保險體系。他們的消費主義有牢固的物質基礎。而中國則不同,國內有的白領用幾乎一個月薪水為自己添置一個名牌包包,成為西式消費有過之而無不及的中國版,則多少帶有虛幻的味道。
近年來信用卡發卡量呈幾何級數增長。但中國人的信用消費建立在這個國家和個人牢固的財富基礎之上。
生活方式是遞進的,從西方到沿海,從沿海到內陸,從縣城到鄉村。
目前我們所謂的時尚,都是指一線城市的時尚。二三四線的生活模板是不足以登上雜誌封面的。然而它們對商家、品牌和傳媒同樣重要。
全球化的世界體系論認為,世界分工與貿易按中心─半邊緣─邊緣的層級推進,歐美居于體系的“中心”,一些中等發達程度的國家屬於體系的“半邊緣”,大批落後的亞非拉發展中國家處於體系的“邊緣”。“中心”擁有生產和交換的雙重優勢,對“半邊緣”和“邊緣”進行經濟剝削,維持自己的優越地位。
邊緣國家躍升至核心國家是非常困難的,日韓是例外──核心國家一旦獲得對其他國家的控制,就會通過對技術與市場的壟斷,不斷盤剝半邊緣或邊緣國的利潤,並同時輸出高價產品或時尚概念。
在生活方式上,歐美是風尚發源國,技術發源國,還有生活方式發源國。
所謂全球化之風的西風東漸,沿海至內陸,縣城到鄉村,傳媒尤其是時尚媒體起了推波助瀾的作用。
時尚媒體開始喜新厭舊,於是我們可憐的讀者也喜新厭舊﹔時尚媒體開始懷舊與復古,於是我們可憐的讀者也開始懷舊與復古。因為時尚傳媒背後,是強大的全球化推力。
然而,假如商家、品牌和傳媒認為用一個策略就能統領全中國一盤棋,那就大錯特錯了。多年來的營銷經驗表明,在中國,營銷至少是分“四個世界”的,一個北上廣深的世界,一個省會和沿海開放城市的世界,一個縣城的世界和一個鄉鎮的世界。事實證明,“一個世界”的營銷理論都失敗了。
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