沛普丹大學（Pepperdine Univ.）「教育及心理學研究所」心理系教授何可晴（Judy Ho）為「美貌與智慧」兼具的最佳代表，近年常出現在主流節目負責心理評論。由於擅長唱歌、普通話又流利，並曾於亞洲天王周杰倫主演的第一部好萊塢電影「青蜂俠」接受Jimmy Kimmel現場秀採訪時，擔任周杰倫的和聲音天使。
九歲與父母從台灣移民來美的何可晴，四歲學鋼琴、七歲學唱歌、九歲學小提琴、11歲學古箏、13歲學琵琶、15歲學作曲、18歲學吉他。由於擁有好歌喉，又會作曲及編曲，多才多藝的她17歲在父母友人牽線下，差點與台灣一家知名唱片公司簽約，準備進軍亞洲歌壇。
「爸媽當時支持我的任何決定，但權衡之下，我更喜歡追求知性的東西，因此決定上大學。」何可晴大學就讀柏克萊加大，主修心理學及企業管理雙學位。22歲起為賺取零用錢，開始擔任服裝等商品廣告模特兒，並繼續追求學業。
她擁有聖地牙哥加大醫學院臨床心理學博士學位，研究分別2004及2008年榮獲「全國精神服務機構研究獎（National Institute of Mental Health Services Research Award），並曾在洛杉磯加大神經心理機構（Neuropsychiatric Institute）完成由「全國精神服務機構」贊助之有關兒童精神病學的博士後研究。
2007年獲得博士學位後，先任教於洛杉磯加大大學部心理系，2010年起開始在沛普丹大學研究所教碩士及博士生。坦言東方人因為看起來較年輕，確曾遇過學生誤以為她是學生，有些大學部男學生則會問她一些奇怪問題，她則儘量提供專業回答。
擁有臨床心理學家執照的何可晴，長相甜美並具親和力，好人緣數年前替她帶來上NBC深夜秀名嘴Conan O'Brien 節目的機會。之後其他機會旋踵而來，包括擔任周杰倫的合音天使，在發現頻道（Discovery Channel）播放的節目Pretty Bad Girls，及在WE TV播放的節目Braxton Family Values，從心理學家觀點分析為什麼劇中人會有某種行為或想法。
目前再接再厲，自製並主持一個與心理學有關的節目Searching the Psyche，正透過經紀希望找到電視台買家在電視播出。
由於心理學家常須聆聽病患苦水，研究顯示相關工作者通常面臨比常人更大的壓力，因此紓壓很重要。何可晴透露主要以運動紓壓，包括騎腳踏車、爬山、跳爵士樂、芭蕾舞，冬天滑雪、滑雪板等。
何可晴的爸爸是地產界名人何延祥，何延祥的地產公司訂10月11日在聖蓋博市立劇院擴大舉辦成立22周年慶祝晚會，何可晴將應邀在晚會展現歌藝。